Šiandien prabudau ryte ir, kol kiti dar miegojo, susimąsčiau, kad labai noriu varškėčių. Tram pam pam, apie 12 val. jau tepenau IKI'nės "koridoriais"... kad galėčiau išpildyti mažuosius savo troškimus.
Taigi, kas gavosi matot viršuje. Justina išvadino mano keptus varškėčius-burbulius spurgom... ;D
Paruošimas: du varškės pakelius ištryniau su dviem kiaušiniais, šaukšteliu cukraus ir žiubsniuku druskos. Tada puoduką miltų sumaišiau su maždaug nubrauktu šaukšteliu kepimo miltelių ir supyliau viską į tą trintą mišinį. Paminkiau paminkiau ir formavau rutuliukus. Galiausiai kepiau aliejuje. (p.s. su Justina aptarėm, kad geriau kepti ant mažesnės ugnies, nes kitaip jie per daug noriai apskrunda)
Keista, mano liūdesiukų blogas tampa kažkokiu maisto blogu...
nu tikrai tu to aliejaus tiek pripylei, kad jie nekepė, bet virė :D ir gavosi spurgos :P
AtsakytiPanaikintitai gerai, kad virė... taip ir turi būt, kaip tau tokie burbuliai iškeps laše aliejaus?:D
AtsakytiPanaikintitai čia spurgos :P
AtsakytiPanaikintipritariu Justinai, čia spurgos! ;D
AtsakytiPanaikintiRūta, o man visai patinka toks blogo krypties pasikeitimas :), bandysiu ir aš tokių pasidaryti, he he.
Alijošiau, čia turėtų būti mano mintys, o ne spurgų kepimai visokie ;D
AtsakytiPanaikintiSpurgų kepimą irgi mintimis apipasakoji, tad nėra čia jokio nukrypimo. Aš irgi sau kartais leidžiu tokius nukrypimus ;]
AtsakytiPanaikinti